西红柿打掉了第一穗花，主要是为了改善通风透光的生长小环境。

西红柿的第一穗花坐果过早会影响整株的快速生长。

打掉第一穗果主要考虑有两个原因。第一是早春时节，第一穗果花芽分化化不良，容易造成畸形果的发生；第二个原因是过早的坐果影响后期植株的生长。

根据植株长势决定第一穗花絮的去留，植株健壮，花芽分化好，建议保留，避免植株过于旺长而影响果实膨大！植株弱可以摘除第一穗花絮，总之是为了提升坐果率！

第一花序结的果实商品性差。还影响发棵。

第一穗果花芽分化不良，易结畸形果；养分充足，易形成早果、大果，且影响后期花芽分化和植株整体生长。